Fit Biscolata Malzemeleri
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1.5 çay kaşığı karbonat ya da kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
- ½ su bardağı kaynamış su
- 40 gr bitter çikolata
Fit Biscolata Yapılışı
- Yulaflarımızı mutfak robotundan geçirerek un haline getiriyoruz.
- Yulaflarımızın üzerine çikolata hariç tüm malzemelerimizi katıp karıştırıyoruz.
- Ele yapışmayan çok sert de olmayan bir hamur elde etmiş oluyoruz.
- Hamurumuzu minik parçalar halinde alıp elimizle ince ve uzun kraker şekli veriyoruz.
- Yağlı kağıt açtığımız fırın tepsimize krakerlerimizi dizip önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika (hafif kızarana kadar) pişiriyoruz.
- Çikolatamızı benmari usulü eritiyoruz.
- Krakerlerimizi çikolatamıza batırıp donmasını bekliyoruz.
*Hamurun içerisine dilediğiniz baharatları katıp o şekilde fırınlayarak harika baharatlı krakerler de elde edebilirsiniz.
İçindekiler
AFİYET OLSUN
