Kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz, çay saatlerinizde gönül rahatlığıyla ikram edebileceğiniz bir tarifle geldim. Ağızda dağılan bu browni tadındaki kurabiyeye bayılacaksınız.
İçindekiler
Kurabiye severlerin en sevdiği tatlı haline gelecek bu tarifi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.😍🍪🍪
Kakaolu Islak Kurabiye Malzemeleri
Kurabiye için:
- 125 gr oda sıcaklığında tereyağı
- 120 ml sıvı yağ
- 1 tane yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Şurubu için:
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
Islak Browni Kurabiye Tarifi
- Oda ısısındaki tereyağını, sıvı yağı, yumurtayı, pudra şekerini, kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu bir kaba alın.
- Tüm malzemeleri iyice çırpın.
- Sonra unu yavaş yavaş karışıma ekleyerek, ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Hazırladığınız hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlak toplar haline getirin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Kurabiyeler pişerken şurubu için gerekli olan şeker ve suyu bir kapta iyice karıştırın.
- Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra 2 dakika bekletin. 2 dakika beklettiğiniz kurabiyeleri birer birer şurubun içine atın birkaç kez şurupta çevirip servis tabağına alın.
- Tüm kurabiyelere aynı işlemi uyguladıktan sonra kalan şuruptan biraz üzerlerine de gezdirin. Kurabiyeler şerbetini çektikten sonra dilediğinizce süsleyebilirsiniz. Muhteşem kakaolu ıslak kurabiye tarifi hazır.
AFİYET OLSUN.
